安装App
肉末茄子拌面(1/5)
茄子切丁，过水再捏干去水。
烟熏肠切丁。 沸水加盐煮通心粉,继续煮上五分钟，掐断中心没有白色面粉就OK啦。
热油，茄子炒肉末，撒上一半葱花提香。
肉末变色偏白，茄子变软，加上烟熏肠翻炒，加两勺黑胡椒酱汁，两勺清水，撒葱花，焖煮三分钟。
茄子酱汁浇在通心粉上，吃的时候再搅拌。so easy~麻麻再也不担心我会饿死了。