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黄油曲奇(4/7)
黄油切小块室温融化,打蛋器打至蓬松出现清晰纹路
加入细砂糖或糖粉,打至发白
加入奶油继续打发
分多次加入全蛋液并打发均匀
加入面粉搅拌均匀
装入裱花袋挤出想要的花型
烤箱180°c预热5分钟,上下火180°c烤10分钟至表面金黄