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过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球(
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蒜瓣切末;鸡锤去骨后切块,拌入蒜末、植物油、盐、料酒、酱油、淀粉和香油腌制10分钟;苦瓜去瓤去籽后切小块。
微波适用盘中加入腌味鸡块,加盖留孔,入微波炉,选用高火P100加热1分30秒。
加入苦瓜块搅拌均匀,加盖留孔,继续高火P100加热3分30秒即可。
好吃不腻的苦瓜鸡球就出炉啦!趁热品尝哦!