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香甜烤鸡翅(5/6)
首先将翅中解冻,然后用温水洗干净,将上下表面分别划开,便于浸入味道。
制作腌鸡翅的小料,将准备好的葱、姜、老抽、料酒调和均匀,如果为了上色,可以加入少量味达美。
将小料倒入准备好的鸡翅中,盖上保鲜膜放入冰箱中腌4到5个小时即可。
在鸡翅表面涂一层油,然后放入烤箱,180度烤15分钟。
十五分钟后将鸡翅上下两面涂上蜂蜜,再考15分钟即可,时间到了就可以大吃一顿喽!
拿出来装盘,尽量趁热食用奥,这样味道更鲜美。