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醋溜鸡蛋(0/8)
鸡蛋十颗
把鸡蛋打入油锅里
一面炸好,再反过来炸另一面
这是炸好的鸡蛋
把全部鸡蛋炸好后,切上十字花刀备用
香菜切两公分长的断备用
锅里放适量的水,烧开后把鸡蛋放入锅里,碗里放上适量醋,淀粉,生抽,等锅烧开后把碗里的醋放进去翻炒,避免把鸡蛋搅烂,动作不宜过大,最后吧香菜放进锅里搅拌两下,就可以出锅了
成品图