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培根鸡丁pizza(12/14)
将莫斯利安酸奶和适量泡打粉倒入面粉中,我没有看多少克,凭手感,接下来就是和面,面要和的软软的不粘手,
将和好的面分成几个团,每个团和
将面团用擀面杖擀成圆形,厚底差不多0.6cm这边,然后将pizza盘倒扣,将边边角角都撕掉,将抠好的pizza放入盘中,注意pizza盘倒入少量面粉然后再倒掉,这样pizza不会粘盘
我这个边边做个个压边,其实可以不要压边,在饼上用叉子轻轻的叉点小点点
将肉末,大蒜沫,洋葱丁和番茄丁,番茄酱一起入锅炒成pizza酱
均匀涂抹在pizza底座上
蔬菜入烤箱脱水
没买到蘑菇就用了大腿菇代替了
培根放上,芝士沫放上,再摆上脱好水的甜椒
一层菜一层芝士的原则,我还放了点鱿鱼须
放了点鸡丁,豌豆粒,玉米粒,黑胡椒粉,其实鸡丁可以和蔬菜脱水的时候一起,我当时忘记了,就这样吧,这样也好吃的
预热烤箱,然后放入pizza,20分钟220度高温,等待美食
很不错吧
味道一级棒