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阳城羊汤杂格(6/9)
备好食材
羊骨泡水去血
羊骨冷水入锅，加入姜片，八角，花椒，葱段，大火熬煮2-3个小时，直到汤变白
萝卜切片
加入变白的骨汤熬煮（事实证明熬好的汤另外弄一部分出来专门泡萝卜会好一点，这样子最后的骨汤就不会从白变黄，见下）
加盐，小火熬煮一晚
备好宽粉条（一定要这么宽的，下次尝试米粉，红薯粉口感略硬）
热水煮软（后来发现粉条无味，下次用骨汤可能粉条会更入味）
加入萝卜片，葱花或香菜，羊肉，灌上羊汤，开吃！