安装App
自制kfc炸鸡翅(2/7)
因为中翅需要入味所以提前腌制5小时最好,腌制好放冰箱冷藏5小时,我腌制时为了更好入味是划了三刀
裹粉,第一次可以随便裹点
放水里,再沥干水分,再继续裹粉反复三次,直到鸡翅上的粉呈鱼鳞状
就是这样。
然后开始炸,第一次炸3分钟起锅,再复炸第二次4分钟用筷子可以轻松插透鸡翅就好了。
鸡翅好了。。。。我家宝贝很喜欢哦!
这是我用的炸鸡粉大家可以参考