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虾皮味精(3/4)
把虾皮洗净，凉干。放入微波炉。大火湿的15分钟左右，干的10分钟左右。时间长短根据虾皮的量。烤箱也可以。
虾皮脆了就可以，然后放入搅拌机里搅拌。
搅拌成上图。
然后装瓶，放入冰箱冷藏使用。