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糖醋排骨(7/13)
小排（肋排）冰糖 葱 姜
小排洗净 岀水 捞出沥干
热油放入冰糖
煸炒至融化
直至糖浆状
放入生姜至姜出味
放入小排
煸炒至每块小排挂上糖浆
这样
放入二小勺料酒
放三小勺酱油
加水至盖过排骨 等快收干后放二小勺醋
收干 撤葱