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甜蜜蜜——百香果法式软糖#好彩头#(3/14)
材料准备:20克白糖和果胶混合均匀
果汁加热到40度加入白糖和果胶混合物搅拌均匀
不停搅拌果汁，果汁快沸腾的时候加入水怡和剩下的白糖
模具平放好
果汁熬制到107度(期间需不停搅拌)离火，快速倒入模具中
凉透脱模
容器中方适量配方外白糖
软糖入容器中裹上白糖
剩下的都裹上白糖
装瓶密封保存
成品
切开一颗，满满 VC
迷人的果香
装盒送人高大上哦