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翻氏菜炒蛋饭(0/17)
准备食材! 因为是两人份的所以用两个鸡蛋! 因为是两人份的所以饭要打一大碗! 因为是两人份的所以青菜要3株! 所以单身狗请自行减量…
打鸡蛋! 放入两小勺盐! 记住!千万不要放味精!不然就!!!! 不好吃了!!!!!! 然后打起来!
打好了
下面开始切青菜 注意了 青菜要切得越碎越好 肉饼怎么切的这玩意儿也怎么切!
就这么简单粗暴 切好了
点火
加入油… 啊我是不是很啰嗦…
倒入凉饭!翻炒翻炒再翻炒!
然后加入刚刚打好的鸡蛋! 这时候注意了!!!!!!! 开小火!!!!!!!!!
使蛋液全部染上了凉饭再开大火翻炒! 香~
盛出来备用… 我步骤是不是特别多…
把锅子洗干净…啊…可能是因为前一个油倒太少了我的饭就粘锅了…也可能是因为我的锅…不是不粘锅…
倒点油!
然后放入切碎的小青菜! 可香啦!
最后把刚炒好的蛋炒饭倒进去! 翻炒个半分钟就可以啦!
出锅!是不是可好看啦!
美个图它就是这样的! 当然了 封面的图是我第一次做的成品… 谢谢观赏!