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布丁(荔枝味)(4/19)
准备好食材 再将碗,杯子之类的,用水冲刷。
用刀切开,为下一步做准备 放入大碗里
将锅中倒入水,再把切好的糖放在旁边。 不要等水开,要开的时候把锅盖打开,把碗坐在锅中。 准备好筷子!!!
关掉一个火,把碗放入锅中。
他边化,我们边搅 可以稍微搁一点点水,不要搁太多!! 当你看到他大多部分已经化了的时候,调小一个格,这时已经剩最后一个格子
这时我们把它拿出
把牛奶放入还有余温的水!放一会儿会把他拿出来。放入小碗里
牛奶是温的,倒入这个小碗里
边倒入这个大碗里边搅。
要慢慢的倒,要慢慢的搅。牛奶不要全倒里,用不了那么多。
可以尝尝,会有点儿甜,要是很甜的话再往里面加点儿牛奶。
倒入杯子,下面有一个至关重要的一步。
包好保鲜膜
这是包完保鲜膜儿的
冰箱冷冻格,放置30分钟至40分钟
巧克力碎也要哦!它的用场,可大了! 我用的是一毛钱的巧克力。
饼干碎也很重要
虽然他已经成为了布丁,但是他还有些缺陷。
OK啦!