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韭菜炒鸡蛋(3/6)
韭菜,要多一些,才够美味。按照所需安排鸡蛋数量,我放了四个。
放盐少许,记得要放一些香油哦,会很提味,打开起泡为止。
锅热后入油,把油晃开,避免粘锅。
油热后倒入蛋液,用铲子把蛋液摊开
一面熟了以后,翻面,炒出金黄色,即可出锅。
完成。