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时蔬无油鸡肉卷#年腻后的增肌减脂餐#(5/11)
准备食材。
鸡胸肉洗净去脂膜，切成宽1厘米左右的长条，加适量料酒，味极鲜酱油和盐抓拌均匀腌制10分钟。
彩椒切圈，洋葱切段，胡萝卜切丝备用。
鸡蛋打散倒入不沾平底锅中（不用放油）。
轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺在锅中，小火慢慢煎熟，成蛋饼。单面煎就可，不用翻面（不要煎焦了）。
煎腌制好的鸡柳和洋葱一起放入不沾平底锅中中小火慢慢煎，煎的过程中要注意翻面。
煎至鸡柳每个面都焦黄时即可。
鸡柳煎好后，将彩椒圈和胡萝卜丝放入锅中稍微煎一下即可。
在煎好的蛋饼上铺上洗净的生菜，放上煎好的鸡柳，洋葱，胡萝卜和彩椒圈，根据个人口味撒点黑胡椒或椒盐或者番茄酱，沙拉酱均可。（如果为了减脂的朋友就要控制沙拉酱的摄入了，那可是高卡路里的食品）
将蛋饼卷起包裹着鸡柳和蔬菜，搭配水果，放心的开吃吧。
成品。