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彩色汤圆(12/13)
将紫米打碎泡水出汁,菠菜打过滤,胡萝卜打汁,分别与糯米粉揉成面团
把面团分成小块,揉成小长条,并排一起
扭一下,搓成一条
黑芝麻炒好,打碎,加入红糖
加入猪油
芝麻馅放入冷冻室冷冻二十分钟以上结块就可以包了
面有一点干裂了
包成小个汤圆
水滚下入汤圆
煮到汤圆飘起就可以出锅了
成品
咬一口,流沙的哟
还不错吧