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正月十五 老鼠刺猬叼财进宝(4/5)
600克面粉,放进炒菜锅炒出香味,炒出金黄色,盛出晾凉把准备的各种干果仁放进去,如果爱吃青红丝的也可以放一些,拌匀,加香油适量,橄榄油半斤左右,糖适量,盐适量,主要依据个人口味。
像包包子一样把馅包进面皮,有褶皱的一年朝下,然后用剪刀剪出老鼠和刺猬的造型,红豆绿豆做眼睛,再用面做这些金条元宝的造型,放到他们的嘴里和背上,入蒸锅。
用水化开一些食色
25分钟后,出锅,打上红点。
完成