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家常鸡蛋羹(0/6)
鸡蛋3个备用。
清水跟鸡蛋1:1即可。把食盐跟鸡精容到水里。（我用的是温水15°左右）
香葱砌末备用。
香油摸到容器璧上，容易清洗。
把鸡蛋，清水，食盐，鸡精混合准备上锅蒸。
普通蒸锅开锅后15分钟左右即可。