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丝丝春意(11/12)
绿豆芽摘除干净用开水焯一下放入冷水中过凉在沥干水分备用
韭菜洗净切成小段备用
葱姜蒜和猪肉丝切好
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
放入猪肉丝翻炒变色可以加一点点水这样炒出来的肉丝更加嫩
放入绿豆芽时倒入米醋翻炒这样绿豆芽炒出来更加脆爽再放入韭菜、胡萝卜大火快速翻炒
放入盐和味精调匀味道即可出锅享用炒制时间不要太长会影响口感
炒好的丝丝春意盛入盘中
过年吃的比较油腻吃一下清爽的小炒也是非常幸福滴
搭配着甜饮口感爽爆了
吃了一口又一口停不下来滴感觉噢
好吃又营养的丝丝春意亲们也来一盘哦