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豆角焖面(5/9)
先准备好所有的食材，豆角，面条，五花肉，姜末蒜末，八角五个。酱油，糖，五香粉。
倒油，放入姜蒜末，八角爆香。
再放入肉片，翻炒至变色。
待肉变色后，放入豆角，再放入准备好的调料，翻炒至豆角变色，变软。
再加入水，没过豆角，待沸腾后，把汤汁盛出半碗待用。小火再盖好锅盖慢火焖半小时。
待锅中收汁后，把面平铺在上面，再倒入盛出来的汤汁3分之一，盖好锅盖焖5分钟。
五分中后，把面翻一下，再倒入一半汤汁，小火焖五分钟。
最后倒入剩下的汤汁，再焖一会就好了。
一碗好吃的焖面就完成了。