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可乐鸡翅(0/4)
鸡翅用开水烫,然后用刀划几道口子,再用热水烫,去掉血水
切生姜至沫
将鸡翅倒入碗中,再放300ml可口可乐,料酒一勺,冰糖6颗,最后倒入少许生抽和姜末
开火,倒油,待油温后加入少许姜末,然后再倒入浸泡的鸡翅。小火10min,再大火收汁即可