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烙合子(8/9)
把麻蛤，鸡蛋，韭菜，粉条切好，放入橄榄油，香油，盐，按口味适量
和匀
和好一块面团
揪成手心大的面团
檊成3毫米厚的皮，把馅放上
把皮对折按严
放入饼铛中，小火烙，每20秒翻一次
均匀上夾，大概1分半即可
完成