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凉拌皮蛋#舌尖上的春宴#(2/2)
像削苹果一样削西红柿皮，把皮反过来卷倒扣在盘中，再配上香菜叶，小花朵就做好了
把一个皮蛋切成4份分别摆盘，然后把小米椒.蒜.葱切好加入酱油.香油.蚝油拌好，烧点热油进入，均匀的沾上皮蛋中就0k了
像削苹果一样削西红柿皮，把皮反过来卷倒扣在盘中，再配上香菜叶，小花朵就做好了