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土豆蛋花汤(1/14)
土豆切筷子头粗细！
葱姜蒜香菜少许！
鸡蛋打成蛋液。
淀粉加水搅拌均匀！
十三香，味精，食盐！
豆油酱油
惹祸加少许豆油烧开，加入姜丝爆锅！
加入土豆丝翻炒！同时放入食盐十三香酱油翻炒！
加入温水直至土豆熟透！
土豆熟透加入淀粉水
边加入淀粉水边搅拌均匀！
在加入蛋液搅拌均匀！
关火加入葱蒜香菜沫！
最后加入味素，搅拌均匀！ok美味的土豆汤就出锅啦！