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韩式糖醋莴笋#舌尖的春宴#(6/8)
准备糖醋酱和新鲜莴笋
将莴笋切头去皮
洗净后切细丝
放入碗中加1小勺食盐腌制10分钟左右
锅中水开后放入腌好的莴笋丝
焯烫变色后捞起挤干水份
放入餐碟中倒入适量韩式糖醋酱和麻油
吃时撒点黑白芝麻拌匀即可