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白菜肉水饺(4/5)
先把白菜切好，不能太碎，也不能太大，用笼布挤水，加入其他材料，调馅，揉面，面不能太硬。
馅要使劲搅拌。
面要揉的有筋道，擀皮。
包水饺，第一次包的样子不标准，还需要练习。
沸水煮十分钟左右，出锅。