将煲过汤的鸡胸肉捞起，撕成一条条丝状，红萝卜、辣椒切成丝，葱切成粒，再将三只鸡蛋搅成蛋浆备用，待锅烧红后，放上花生油，接着放肉丝和葱粒翻炒，再放上红萝卜丝和辣椒丝、盐、鲍鱼汁或