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豆沙銅鑼燒(10/12)
材料 # 本人喜歡旺仔牛奶,所以用旺仔
記住這個[萬用匙] 等會很有用
打兩隻雞蛋,加入一勺蜜糖,兩勺砂糖
攪均勻了
五勺鬆餅粉
攪均勻後會有點稠稠的,不用擔心,加牛奶的時候到了
我喜歡旺仔牛奶的味,所以加了兩勺 *主要是別讓它太粘稠,但也不要下多。
大概這樣子就好了,
加入一滴到兩滴油,然後讓油滑到不同地方,令整個鍋都有油
萬用匙羹再次上場 等它燒到有泡泡就翻它吧!
這次我不想吃豆沙,所以我用了花生醬
豆沙的成品