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清炒春蔬(
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蒜瓣切碎;胡萝卜去皮切条;玉米笋洗净,切斜刀片;蜜豆洗净,去筋。
微波适用盘中加入植物油和蒜末,不加盖,入微波炉选用大武火1分30秒。
倒入胡萝卜、蜜豆和玉米笋,加入适量食盐,搅拌均匀,加盖留孔,继续用大武火加热3分30秒。最后根据口味调入适量的鸡粉和食盐即可。