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牛轧糖#舌尖上的春宴#(5/9)
备好食材。花生提前用面包机炒干货功能炒熟，2个程序60分钟。黄油提前室温软化
花生搓去外皮，搓两半
黄油放入面包机内桶
再放入棉花糖，开启面包机炒干货功能
大概23分钟，黃油和棉花糖完全融化，停止炒干货功能，换成果酱程序，倒入奶粉就会快速搅拌
再倒入花生，拌匀即可关掉面包机
带上隔热手套，把拌好的糖倒在铺了油纸的正方形8寸模具中，上边再放一块油纸，一点点把糖压平（不用模具的大概压成2厘米厚度就可以）
油纸不用拿下来，凉透变硬再取下油纸，切块后用糖纸包上即可。
成品图！