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简易版肉酱(1/10)
准备食材
油热倒入蒜苗,生姜,干辣椒
冒出香味倒入肉沫翻炒
炒至变色加入料酒
加耗油
加酱油
加盐
加鸡精
加水。喜欢有汁的可以多放些水。水开了转小火炖10分钟
出锅。喜欢葱的可以自己加,我家都不爱吃葱,所以没加