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蒜末清蒸金针菇(2/5)
金针菇洗净，切掉尾巴一厘米左右。切蒜沫，小葱沫，小米椒沫。
油烧热，放入蒜沫和小米椒，再放入蚝油和生抽提味。
金针菇放入蒸锅蒸五分钟，出锅后盘内水倒出。倒入蒜末和小米椒沫，再放入葱花。
倒入三勺蒸鱼豉油
最后浇入－大勺热油。