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荠菜冬笋饭(
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备好所需食材
培根切小块,冬笋去壳后,取嫩的部分切小丁焯水备用
荠菜洗净后焯水,过冷水,挤干水分后切小段备用
锅中倒少许油,油热后倒入培根和冬笋定翻炒,放入生抽继续炒制片刻盛出备用
大米倒入电饭锅内胆中,淘洗干净后放入盐
倒入适量清水
再将炒制过的培根和冬笋丁倒进锅中,并稍稍搅拌一下,开始烹饪
待烹饪结束后,放入荠菜保温10分钟即可
完成后将饭菜混合均匀,盛出就可以享用了
用模具做个造型也不错的哟
成品
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