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松子玉米(
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胡萝卜洗干净切丁,青豆剥好待用
松子仁和甜玉米粒都是现成的。自己剥的话比较费时间。
锅内入油,下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间
下入甜玉米粒
最后下入松子,加入盐,可以看到甜玉米出了很多水份
水分炒干出锅即可。盐的用量根据食材多少可以调解。口味淡的可以少放点。。
热气腾腾,松子特有的香味混合着玉米的香甜。小朋友最爱哈。。