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秦皇岛特色焖子(1/5)
把大骨头冷水放入锅里,加葱姜花椒大料煮熟,捞出骨头,烫备用
把五花肉,葱剁碎,加生抽老抽鸡精盐花椒粉搅拌成肉馅
加入淀粉温水搅拌成糊状
把骨汤烧开,往里一边加汤一边搅拌,冲开,上火蒸1个小时左右
出锅啦!