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增添生活情趣的咖啡杯饼干(0/8)
将黄油常温软化，先打发一下。
加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌，然后用电动打蛋器将黄油打至松发。
将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。我总共分了2次。使蛋液被充分吸收。
筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油切拌。
将面粉和成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟变硬。
用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。用模具在面皮上按压出可爱的的图形。如果有专用模具最好，没有的话家里的其他模具，先可好，再用筷子压一处开口即可。
放入预热好的烤箱，以170度，中层烤13分钟即可。
成品图