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美的草莓酱+#美的早安豆浆机#(
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准备好各种食材。新鲜草莓用盐水浸泡十五分钟,然后用自来水冲洗两遍,再用纯净水冲洗。
草莓沥水后去蒂切成小块儿。
将草莓一层一层铺在干净的砂锅里,然后上面撒上冰糖和白砂糖,放置十五分钟让果胶出来。
大火烧开后,撇出其中的白沫,然后调成小火熬制三十分钟,直到草莓酱能挂在铲子上,关火。
趁草莓酱温热,装入干净的玻璃瓶中放凉 后入冰箱冷藏。