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炸薯片(3/3)
土豆去皮 切薄薄的片 泡在水里去淀粉 捞出控干水分（用干毛巾擦干也是可以的）（忘记拍步骤照了 见谅）
锅内注入油 待油温升高 开始放入土豆 轻轻翻动 炸至喜欢的口感 喜欢脆的稍微久点 喜欢软软的就待薯片边角翘起就可以了
最后就是捞出来趁热均匀撒上椒盐 就OK啦