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清蒸鲈鱼(
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宰杀好的鲈鱼洗净,加姜葱料酒盐码味
将码好味的鱼放锅里蒸熟
将蒸好的鱼里面多余的水倒掉
用番茄酱+酱油+葱姜蒜+淀粉勾兑成酱汁,一起倒进锅里熬汁将熬好的汁均匀的淋在鱼
再将提前切好并泡好的青红辣椒,洋葱,大葱丝撒在鱼身上,之后锅里加油,烧好的油淋在鱼身上,一道美美的菜就OK