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牛奶椰汁西米布丁(4/6)
西米用大火烧,一直要进行搅拌,中途加冷水两次,见中间的白点消失了,西米就烧好了,依次放入玻璃瓶中。
把吉利丁粉用冷水融化备用。
我用的都是成品的牛奶和椰汁。
牛奶与椰汁和糖进行小火加热,慢慢加入吉利丁粉,搅拌均匀,直到全部融化,成液体状。
放稍凉后依次加入每个瓶子里。
牛奶椰汁布丁完工了,部分材料可以自己调节放多放少也可以放入水果。