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豆角炒面(0/5)
葱切碎，锅加热倒入油爆香
豆角剪对半焯水，豆芽去根步洗干净，火腿切片，干辣椒切碎备用，喜欢吃辣的可以加点青椒丝什么的，随意搭配
备用材料放到葱爆香油锅内翻炒，加入盐，干姜面，花椒面各一勺，喜欢加点肉的同学可以猪里脊切片打上鸡蛋清过一下油。
备用材料炒熟后，加入沥干水煮熟的面条，刚煮熟面条可以放到冷水里泡一下，面条口感更好。
加入面条，再稍微加点水，防止面条团在一起。加入一勺老抽，一勺味极鲜，大火翻炒均匀，收汁后即可出锅。