45g的油最小火煮热出现纹路即可，加入50的面粉搅拌好后~四个蛋中三个分离一个全蛋，蛋液中加入牛奶搅拌再倒入粘糊搅拌均匀，把糖分三次倒入蛋清中打发，打到打蛋器提起来角弯下去就可以了，然后分三次翻拌到面糊中再分杯到 12格的模具里加点葡萄干味道会更好哦

翻拌的过程中烤盘放点水放在最底层，上下火180℃预热10分钟150℃再烤40分钟就可以了

烤好的蛋糕要马上拿出来哦，不然会回缩的

打好的奶油，雕花后放上自己喜欢的零食或者水果就可以了，这是我家孩子的早餐 ◡̈°

喜欢咸的还可以抹上沙拉再撒上肉松这样做味道很赞哦~~~