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味极鲜的雪里红黄骨鱼汤(0/8)
准备食材,黄骨鱼洗净。
雪里红洗净挤干水分,葱姜切好备用。(喜欢吃辣的可以加一点干辣椒味道更好)
雪里红切成小段备用。
锅中放油爆香葱姜(辣椒)
加入雪里红翻炒两分钟
加水大火煮开
放入黄骨鱼继续煮开后转小火煮十分钟左右。最后根据个人口味调味,如果雪里红质量好,此时汤的味道已经十分鲜美了,可以不用放任何调料。
趁热开动啦!