1.肉馅再化冻呢。.放入调料。.葱花。 2.面粉里放少许盐，再倒入冷水，和匀。 3.芹菜生的，不用水氽，剁完之后用盐揉一揉，出了很多水。 4.腌的软了，把芹菜里的水挤出来。.和到肉馅里。 .5面剂子揪好。开包。