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【蓓妈美食】盐蒸橙子(4/5)
橙子洗净，用盐巴搓2-3分钟，在用清水冲洗干净。
顶部切去1/5左右，撒一小撮盐在果肉上。
用筷子将盐搓进果肉里。
盖上刚刚切下来的顶盖，上锅蒸40分钟左右。大火烧开转中小火蒸。
蒸好后把果肉和汤汁一起吃掉，不用吃皮。