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蒜香茄子#樱花味道#(3/8)
茄子纵向切开，如图将茄肉割长条，不要切断，入烤箱180度烤15分钟
将蒜头磨成泥，加入炸蒜头，蚝油，酱油，盐，蜂蜜，料酒，牛排调料拌匀
将茄子取出，刷上调味料，把汁和蒜泥均匀塞入缝里，再次入烤箱180度中层20分钟
葱花用15ml烧开的油浇上
烤好的茄子用勺子将茄肉刮出
拌上葱花油就好了！
喜欢辣的加辣椒~
完美结合！