把鸭掌洗了剁一块块放姜片少许盐煮熟！备一大碗冰水！煮好鸭掌放冰水中再捞出！大碗放芥末50克放少许开水将芥末搅开！放陈醋-白醋-白糖-姜片-芝麻调好汁就把鸭掌放入！汁最后封上保鲜膜放入冰箱3-4天就可以吃了！

美味佳肴的芥末鸭掌只会让你吃了还想吃的节奏！