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酸奶溶豆(5/6)
所需材料全家福。(建议提前把裱花袋,裱花嘴装好待用;把烤盘里铺上油纸)
将奶粉,酸奶,玉米淀粉混合搅拌至无颗粒
分三次在蛋白里加入糖粉将蛋白打发至倒扣不掉。
把打发好的蛋白倒入第一步中搅拌好的稠稠的液体里。
将搅拌好的蛋白糊糊倒入裱花袋挤出。
100℃68分钟即可。(时间要看自家的烤箱,已烤干颜色略微发黄即可)