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懒人蝴蝶酥(0/9)
手抓饼解冻3分钟 回软 每层都撒上砂糖 叠在一起 擀成一个长方形的面饼
两边对称卷起来
在中间汇合
切成1cm后的面胚
用手稍稍按扁 码放到烤盘里
我做的大小有点儿不均匀
刷上蛋液 再撒上砂糖粒
入烤箱 上下火170度 20分钟 观察一下颜色 如果上面没有上色 就往上挪一层 230度再来3-5分钟 但是要注意不要烤糊了 烤出漂亮的焦糖色就可以拿出来了
开吃