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枸杞鸡汤 - 简单美味(
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整鸡洗净切块,快速过开水去血腥。
将鸡块放入锅中,加水没过,加入葱姜蒜和花椒、枸杞,加少量盐,适量料酒。
大火烧开后转小火炖煮一小时以上。
关火前加适量盐调味。
软嫩的鸡肉和鲜美的鸡汤完成了~